Hallo MargareteHub,
was Du suchst, nennt man u. a. "VST-Host". Das können einerseits digitale Audioworkstations sein, wie z. B. Cubase, Audacity usw. oder Audioeditoren, wie z. B. Wavelab usw.
Andererseits gibt es VST-Hosts aber auch "standalone", also als eigenständiges Programm, das sozusagen...